Connexion




Gigi cuisine gourmande

le plaisir de partager mes recettes

bonjour, je suis une maman de trois enfants et retraitée depuis 2011. J'adore réaliser de nouvelles recettes pour le plaisir de mon homme et de mes enfants. J'adore aussi partager et échanger des recettes. N'hésitez pas à me donner votre avis.

POIREAUX LARDES à la béchamel (cookéo et thermomix)

Plat
2
5 min
15 min
Très bon marché
Très facile
POIREAUX LARDES à la béchamel (cookéo et thermomix)

Ingrédients :

3 blancs de poireaux coupés en 2 tronçons
4 pommes de terre coupées en 2
6 tranches de lard fumé
béchamel au thermomix :
250 g de lait demi-écrémé
25 g de maïzena
sel, poivre
curcuma
gruyère râpé

Préparation :

Mettre à cuire les blancs de poireaux et les pommes de terre dans le panier du cookéo avec 20 cl d'eau chaude.

Cuisson "sous pression" durant 20 minutes.

BECHAMEL : mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix, thermostat 90° durant 9 minutes vitesse 3.

Enrouler les tranches de lard fumé sur chaque poireau et mettre dans un plat à gratin.

Déposer les pommes de terre dans le plat à gratin.

Verser la béchamel dessus .

Saupoudrer de gruyère râpé et mettre au four durant 15 minutes thermostat 200°.

Servir aussitôt.

 

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

X

Contacter Gigi61

Envoi en cours...