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Il y a des plaisirs simples qui se partagent, qui s'offrent... Un peu de générosité, de l'amour pour les matières premières, et vos plats sont naturellement sublimés.

Tarte au chocolat- fruits rouges

Coût : Bon marché

Difficulté : Moyen
Dessert
Préparation : 30 min
Cuisson : 14 min
Repos : 2 h

Ingrédients :

1 recette de pâte sucrée


1 recette de ganache au


chocolat




Tarte au chocolat- fruits rouges

Préparation :

- Réaliser une pâte sucrée;

- l’étaler sur 2/3mm, la piquer, la retourner (trous vers le bas),

-  foncer votre cercle à tarte graissé,

- Réserver au frais pendant 15-20 minutes,

- Préchauffer le four à 180°

- Cuire le fond de tarte à blanc pendant 15 à 20 minutes,

-Décercler le fond de tarte et le laisser refroidir sur grille,

- Réaliser une recette de ganache au chocolat, et la couler sans attendre dans votre fond de tarte refroidi,

- Mettre  au frais afin que la ganache se solidifie un peu,

 

 

 

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