Il y a des plaisirs simples qui se partagent, qui s'offrent...
Un peu de générosité, de l'amour pour les matières premières, et vos plats sont naturellement sublimés.
Publié le 03/09/2016 à 21:36
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Le naan accompagnera à merveille vos plats indiens. Se déguste chaud badigeonné de beurre
Publié le 28/03/2016 à 17:40
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Une recette que tout les berrichons connaissent.Je vous livre ma recette; la référence étant si vous passez dans le Berry, la Galette de la boulangerie Huet à Mehun/Yèvre entre Bourges et Vierzon.
Publié le 28/03/2016 à 17:24
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le tourteau fromager reste une Valeur sûre;N'ayant pas encore reçu mon moule , j'ai réalisé le tourteau dans un moule à cake. Pour moi la cuisson a été plus longue, mais quelle plaisir gourmand.
Publié le 31/01/2016 à 14:36
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Nouvelle variante du burger, celle là c'est la mienne... Je l'adore
Publié le 14/12/2015 à 16:23
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Nems, à ma façon, qu'on peut servir soit en plat, soit en mini pour l'apéro.
Publié le 09/12/2015 à 18:54
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Pâte à pizza maison de base, avec on peut tout envisager, une grande pizza pour un plateau tv, ou mini pizza pour apéro;Le choix des garnitures est vaste...
Publié le 08/12/2015 à 22:20
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Je sers cette tortilla habituellement en tapas pour un apéro de fête, mais accompagnée d’une petite salade croquante, ça devient une entrée de rêve pour un dîner entre (très) bons amis… j'avais fait cette recette l'an passé trop bien, je fouille dans mes archives...