Œufs cocotte au bacon

Name: Œufs cocotte au bacon
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 part
Ingredients: 4 oeuf; 4 tranche bacon; 1 pot crème fraîche; gruyère râpé; 4 noisette beurre; poivre; sel

Entrée

Préparation : 15 min

Cuisson : 15 min

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile

Ingrédients :

Pour 4 personnes

4 oeuf

4 tranche bacon

1 pot crème fraîche

gruyère râpé

4 noisette beurre

poivre

sel

Préparation :

Faire préchauffer le four à 240°C (thermostat 8). Beurrer 4 ramequins. Couper les tranches de bacon en lanières (une tranche par ramequin) et les déposer dans le fond des ramequins. Casser un oeuf dans chaque ramequin, déposer une ou deux cuillères à café de crème fraîche sur les oeufs puis recouvrir de gruyère râpé. Mettre une noisette de beurre sur chaque ramequin et enfourner pendant 10 à 15 minutes.