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Verrine de tiramisu aux speculoos

Dessert
Verrine de tiramisu aux speculoos
Regale :
10 personnes
Préparation :
15 min
Difficulté :
Facile

Ingrédients :

250 g de mascarpone


80 g de sucre roux


1 sachet de sucre vanillé


3 gros œufs


300 g de spéculoos


3 tasses de café


30 g de cacao en poudre non sucré





Préparation :

Battre au fouet les jaunes d’œufs, le sucre et le sucre vanillé.ensuite ajouter le mascarpone .

Battre les blancs en neige, les incorporer délicatement au mélange

Monter vos verrine : tremper,un spéculoos dans le café  ensuite une couche de crème au mascarpone. Ensuite une autre couche de biscuits, et terminer par une couche de crème.
Saupoudrer de cacao, couvrir d'un film plastique et mettre au réfrigérateur quelques heures.

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