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Verrine de tiramisu aux speculoos
Par nora
https://cuisine.land/voyage-par-le-palais/2682-recette-verrine-de-tiramisu-aux-speculoos.html
Dessert
10 
Préparation : 15 min
Ingrédients :
250 g de mascarpone
80 g de sucre roux
1 sachet de sucre vanillé
3 gros œufs
300 g de spéculoos
3 tasses de café
30 g de cacao en poudre non sucré
80 g de sucre roux
1 sachet de sucre vanillé
3 gros œufs
300 g de spéculoos
3 tasses de café
30 g de cacao en poudre non sucré
Préparation :
Battre au fouet les jaunes d’œufs, le sucre et le sucre vanillé.ensuite ajouter le mascarpone .
Battre les blancs en neige, les incorporer délicatement au mélange
Monter vos verrine : tremper,un spéculoos dans le café ensuite une couche de crème au mascarpone. Ensuite une autre couche de biscuits, et terminer par une couche de crème.
Saupoudrer de cacao, couvrir d'un film plastique et mettre au réfrigérateur quelques heures.