Ingrédients :
150 gr de farine
1 sachet de levure chimique
3 gros œufs entiers
80 gr de beurre ramolli
100 gr de canne
1 pot de crème de Salidou
1 sachet de vanille en poudre ou en liquide
20 cl de crème fraîche liquide
4 pommes.
Préparation :
Dans un saladier, battez ensemble le sucre fin ou sucre de canne et les oeufs entiers jusqu'à ce que
le mélange devienne mousseux
Incorporez le beurre ramolli, amalgamez bien le tout, ajoutez la crème de
Salidou, moi je le fait maison vous trouverais la recette sur mon blog.
Versez en pluie la farine tamisée et la levure chimique,
Versez délicatement la crème fraîche, la vanille, puis les pommes pelées coupées en dés,Beurrez et farinez un moule à manqué (moule a génoise )et versez-y la pâte Enfournez dans un four préchauffé à 190° C pour environ 25 à 30 minutes
bonne dégustation les amis
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