Connexion




Vachement bon

Des bons petits plats pour les petits et les grands.

Gnocchis de citrouille

Pour 1 personne
Gnocchis de citrouille
Plat
Temps de préparation : 30 min
Temps cuisson : 20 min
Coût : Bon marché
Difficulté : Moyen

Ingrédients :

150 gr Citrouille


40 gr Farine


1 pincé de noix de muscade


Préparation :

- Lavez, épluchez la citrouille et éliminez les graines, puis coupez la chair en dés.

- Faites cuire la citrouille à la vapeur pendant environ 15 min selon la taille de morceaux.

- Egoutez la citrouille puis placez- les dans un grand bol, mixez- les en purée en ajoutant la farine et la noix de muscade.

- Faites bouillir une petite casserole d'eau et façonnez les gnocchis avec 2 cuillères ou à la main.

- Plongez ensuite les gnocchis dans l'eau bouillante : ils remonteront à la surface lorsqu'ils seront cuits.

- Servez les gnocchis avec du jambon par exemple. 

Vous pouvez également mettre du fromage râpé dessus.

 

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

Titoune

🍴 La newsletter Vachement bon

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de Titoune.

X

Contacter Titoune

Envoi en cours...