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Tous à vos cocottes ...

La cuisine maison c'est simple et tellement bon... hummm !!

Vous ne savez pas cuisiner, vous n'avez pas le temps, ... Ce sont de fausses excuses. Faire la cuisine c'est pas si difficile, alors suivez-moi...
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Salade César WW

Plat
4
10 min
20 min
Très bon marché
Très facile
Salade César WW

Ingrédients :

Pour 4 SP / personne



400 g de filet de poulet au paprika


1 CS d'huile d'olive


1 salade type romaine


4 tomates


200 g de pomme de terre


140 g de maïs (1 petite boite)


4 oeufs


40 g de croutons à l'ail



Pour la sauce :


1 cc de moutarde


2 cc de jus de citron


90 g de fromage blanc 0%


1pincée de sel et poivre


1/2 CS de sauce sauja


1 CS d'eau


1 cc de persil





Préparation :

Laver et cuir les pomme de terre à l'eau 20mn. Les laisser refroidir.

Laver et essorer la salade puis la répartir dans 4 assiettes.

Ajouter le maïs égoutté, les tomates lavées et coupées en morceaux, les pomme de terre pelées et coupées en dés puis les croutons à l'ail.

Préparer la vinaigrette en mélangeant les différents ingrédients et napper la salade.

Détailler les aiguillettes de poulet en lagnières.

Les cuire avec l'huile d'olive, 8 à 10 minutes en remuant souvent. Répartir sur la salade.

Parallèlement, cuire les oeufs mollets 6 mn à l'eau bouillante, les écailler et les déposer en fin.

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Je suis une passionnée de cuisine traditionnelle. J'aime faire plaisir à ma famille et à mes proches en leur concoctant de bons petits plats ...
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