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Gâteau léger aux framboises

GoûterDessert
8
5 min
35 min
Très bon marché
Très facile
Gâteau léger aux framboises

Ingrédients :

1 sachet de levure chimique


1 pincée de sel (facultative)


2 oeufs entier


3 c à s d'huile


100 ml de lait


200g de farine


120 g de sucre semoule


100g de framboises


Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Peser la farine et mélanger la avec la levure.

Dans un saladier mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne légèrement mousseux.

Ajouter le sel, le lait et l'huile.

Puis sans cesser de mélanger incorporer progressivement a farine.

Verser la préparation das un moule beurré ou en silicon.

Déposer les framboises par dessus et enfourner pendant 35 mn.

 

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Je suis une passionnée de cuisine traditionnelle. J'aime faire plaisir à ma famille et à mes proches en leur concoctant de bons petits plats ...
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