Ghriyba à la semoule

Name: Ghriyba à la semoule
Ingredients: - 500g de semoule; - 4 oeufs; - 150g de sucre glace; - 1 sachet de levure chimique; - zeste de citron

Goûter

Ingrédients :

- 500g de semoule

- 4 oeufs

- 150g de sucre glace

- 1 sachet de levure chimique

- zeste de citron

Préparation :

Dans un saladier ajouter les oeufs et battre avec le sucre, ajouter la levure, zeste de citron et la semoule bien mélanger.
Former des boules de ka taille d'une noix poser sur une plaque de papier sulfurisé et saupoudrer de sucre glace.
Enfourner 10 min environ à 180º surveiller la cuisson.
Ils sont croustillants parfait pour une pose goûter!