tourte " tomate, chèvre, mozzarella, chorizo"
Plat
-
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 1 cuil. à soupe de moutarde
- 3 tomates
- 1 morceau de chèvre
- 1 boule de mozzarella
- chorizo
- sel, poivre
Préparation :
- Badigeonner votre pâte de moutarde, ajouter les tomates couper en fines rondelles recouvrer toute la pâte ajouter les morceaux de chèvre, les rondelles de chorizo puis la mozzarella en lamelles également, saler,poivrer et enfourner à 180°c la pâte doit être doré et le fromage fondu.