" Magdalenas enfants "

Name: " Magdalenas enfants "
Ingredients: - 2 oeufs; - 250g de farine; - 170g de sucre; - 1 sachet de levure chimique; - 1 citron jaune; - 10 cl d'huile d'olive; - 10 cl de lait

Goûter

Goûter rapide et délicieux pour nos petits!

Ingrédients :

- 2 oeufs

- 250g de farine

- 170g de sucre

- 1 sachet de levure chimique

- 1 citron jaune

- 10 cl d'huile d'olive

- 10 cl de lait

Préparation :

Fouetter les œufs et le sucre dans un saladier.
Ajouter l'huile et le lait, incorporer progressivement la farine et la levure.
Bien mélanger.
Laver le citron et râper son zeste, mélanger le tout.
Répartir la pâte dans des petits moules, là j'ai utilisé des moules avec des formes ( coeur, nounours... ) selon vos goûts, saupoudrer du reste de sucre et enfourner 15 min. à 180°c.
Vérifier la cuisson, laisser tiédir avant de démouler.
Dresser les petites madeleines dans une assiette accompagnées de quelques bonbons et la magie opère!