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Sana Cocina

Tagine aux légumes gourmands

Plat
Tagine aux légumes gourmands

Ingrédients :

- 1 poulet en morceau


- carottes


- courgettes rondes


- oignons


- pommes se terre


- fèves


- petits pois


- olives


- sel,poivre, cumin, safran


- filet d'huile d'olive


- persil


Préparation :

  • Ajoutez un filet d'huile d'olive, dressez les oignons émincés, la viandes, les légumes, épices puis ajoutez un petit verre d'eau.
  • Laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que le tout soit cuit.

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