gâteau vanille chocolat
gâteau vanille chocolat
Ingrédients :
4 œufs
1 yaourt nature
2 pots de yaourt de sucre en poudre
3 pots de farine
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
2 cuillères a soupe de cacao sans sucre ou 1 tablette de chocolat pâtissier noir selon gout
vanille en poudre.
Préparation :
dans un saladier, casser les œufs.
ajouter le yaourt, l huile et le sucre en poudre.
avec le batteur, fouettez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
tamiser la farine et l incorporer progressivement avec la levure chimique.
parfumer avec la vanille et pour l autre pate ajouter du cacao en poudre et mélanger.
graisser et fariner un moule a cake pour environ 45 min
déposer une première couche blanche de pate. puis avec la pate cacao.
préchauffer le four a 180 degré enfournez le cake pour environ 45.min.
vérifier que le gâteau est cuit avec la pointe d un couteau propre.
retirer le moule du four et laisser refroidir avant de démouler.
filmer le cake et laisser refroidir complètement.
vous pouvez mettre des pommes couper en cubes caraméliser dans une poêle avec un peut de sucre puis les déposer sur votre gâteau.
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