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Recettes faciles

Recettes faciles du quotidien

Ce blog est un recueil de recettes simples et faciles à réaliser.
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Gâteau breton

GoûterDessert
8
15 min
40 min
Très bon marché
Très facile
Gâteau breton

Ingrédients :

300g de farine


100g de Maïzena


1/2 sachet de levure chimique


250g de beurre salé mou


200g de sucre en poudre


1 sachet de sucre vanillé


1 oeuf entier + 3 jaunes


Préparation :

Dans une terrine, mélanger la farine, la Maïzena et la levure. Préchauffer le four à 150°.

Faire un puits puis y mettre les sucres, l'oeuf entier et 2 jaunes, puis le beurre mou. Bien travailler la pâte.

Beurrer et fariner un moule à manqué et le remplir de la pâte. Bien la répartir dans le moule.

Dorer avec le jaune d'oeuf restant et dessiner des quadrillages à l'aide d'une fourchette.

Cuire pendant 40mn environ à 150°.

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