Photo de Gwenn Tolentin
Ingrédients :
6/7 pommes de terre
1 oignon
200g de lardons nature
100ml de lait
25cl de crème épaisse
gruyère
sel
poivre
Préparation :
Faire revenir l'oignon et les lardons à la poêle.
Pendant ce temps éplucher, laver et couper les pommes de terre en rondelles.
Mettre le lait dans le fond du plat du Cake Factory.
Mettre dans le fond une couche de PDT, ensuite une couche de lardons/oignons et faite cela jusqu'à épuisement des ingrédients.
Saler et poivrer.
Mettre la crème fraiche par dessus.
Déposer le gruyère sur le dessus.
Mettre en cuisson sur le programme P6 à 210° pendant 1h10.
PS : Les PDT ne sont pas cuites à l'avance, elles sont crues quand je les mets dans le CF !
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