Mayonnaise à l'ail
Publié le 11/10/2023 à 0:41
Plat
Un incontournable pour la fondue chinoise
Ingrédients :
1 oeuf
1c thé de vinaigre de vin blanc
1c. thé de moutarde de Dijon
1/4 c. Thé de sucre
1/4 c the de sel
Poivre au goût
Une petite gousses d'ail haché
1 tasse d'huile de canola
Préparation :
- Dans une tasse à mesurer mettre tout les ingrédients, important de mettre l'huile en dernier.
- Fouetter avec un pied mélangeur en plongeant l'appareil au fond et en remontant pendant l'émulsion.
🍽️ Se déguste :
Frais
Recettes similaires :
Publier un commentaire
Les commentaires
A fait la recette
A goûté la recette
![]()
Répondre