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Recettes rapides et faciles

N'oublies pas que, comme le dit Président : Bien manger c'est le début du bonheur!!!!

Pomme de terre en croisillons
Pomme de terre en croisillons

Pomme de terre en croisillons

EntréePlat
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 3 min
Temps cuisson : 45 min
Temps repos : 1 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Recette ultra simple qui accompagnera tes salades, tes viandes, tes barbecues... 

Ingrédients :

- 4 pommes de terre crues,


- 4 noisettes de beurre ou 4 c à c d'huile d'olive,


- sel poivre et thym ou herbes de Provence.


Préparation :

1 - Préchauffer le four à 150°C,

2 - Laver les pommes de terres et les couper en 2 dans le sens de la longueur,

3 - A l'aide d'un couteau pointu faire des croisillons (comme sur la photo), d'un cm environ de profondeur, 

4 - Saler poivrer et parsemer d'herbes de Provence ou de thym puis déposer soit la noisette de beurre soit l'huile d'olive soit les deux comme moi,

5 - Cuire pendant 45 minutes environ (tout dépend de ton four donc à surveiller).

Bon appétit.

**** J'ai réalisé cette recette avec des pommes de terres déjà cuites à l'eau que j'avais dans le frigo depuis 2 jours du coup j'ai cuisiner les restes, mais avec des pommes de terre crues, la recette fonctionne très bien. **** 

Tags : #diabetique #regime #vegetarien

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