Tarte brownie aux framboises
Ingrédients :
170g de farine
50g de beurre
50g de sucre glace
1 oeuf
une pincée de sel
100g de beurre mou
200g de chocolat noir
120g de sucre
2 oeufs
80g de farine
framboises
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Pâte :
Dans un saladier, mettre le beurre et le faire ramollir au micro-onde.
Ajouter la farine et mélanger. Ajouter le sucre glace et l'oeuf.
Former une boule. Réserver au réfrigérateur le temps de préparer le reste de la recette.
Brownie :
Faire fondre le beurre avec le chocolat. Ajouter le sucre, les oeufs et la farine.
Étaler la pâte à tarte sur 3 ou 4mm d'épaisseur. Eventuellement réaliser les lettres "L-V-E" et un coeur pour la décoration. Réserver.
Garnir le moule à tarte avec la pâte à tarte sucrée. Piquer le fond à l'aide d'une fourchette. Faire cuire 7min.
Sortir le fond de tarte du four et verser le brownie. enfoncer quelques framboises. Remettre au four pendant 12min.
Sortir la tarte et disposer les lettres sur le dessus et terminer la cuisson pendant 10min environ.
A la sortie du four laisser refroidir.
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