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mimi

Les douceurs de Mimi...

Bonjour je m appelle mimi est je suis une passionnée de cuisine est j aime partager mon savoir faire.

GATEAU AUX FRAMBOISES ET AMENDES

Dessert
15 min
30 min
Très bon marché
Très facile
GATEAU AUX FRAMBOISES ET AMENDES

Ingrédients :

150g de beurre doux
200 gr de sucre
2 oeufs battus
250g de farine + 1 cc de levure chimique
200 ml de buttermilk
1 cuil a the de vanille liquide
Framboises et Mûres
Amandes effilées

Préparation :

Préchauffer le four a 175°degrés et déposer du papier sulfurisé
au fond d'un moule carré ou rectangulaire (genre moule à brownie).
Battre le beurre ramolli avec le sucre.
Ajouter les oeufs en battant bien.
Ajouter la farine, la vanille et le buttermilk.
Verser une couche de pâte dans le moule,
puis disposer les framboises et les mûres
Verser le reste de pâte,
puis disposer les amandes effilées.
Cuire 35 - 40mn.

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