Connexion




MES RECETTES

Riz Au Lait Crémeux


Difficulté : Moyen
Dessert
Préparation : 5 min
Cuisson : 45 min

Ingrédients :

- 125 g de riz rond


- 700 g de lait 1/2 écrémé


- 70 g de sucre semoule


- 1 oeuf



Parfum :


- 1/2 gousse de vanille ou 1/2 c à café de vanille liquide


ou


- 1/2 c à café de cannelle


ou


- zeste de ou d'orange


Riz Au Lait Crémeux

Préparation :

  • Plongez votre riz 5 min dans une casserole d'eau bouillante
  • Versez le lait dans le bol du Delimix et ajoutez le parfum choisi ( pour moi se sera de la gousse de vanille )
  • Programmez 6 Min à 100 ° , vitesse 1
  • Ajoutez le riz, le sucre et réglez 40 Min, à 90° vitesse 2 sans le gobelet
  • En fin de cuisson, ajoutez l'œuf fouetté, sans arrêter l'appareil 5 secondes à vitesse 2
  • Mixer 10 secondes à vitesse 3

A vous de voir si vous préférez conserver les grains de riz entiers ou légèrement réduits en morceaux sinon reprogrammez 2 Min à 90° vitesse 2

Tags : #thermomix

Recettes similaires :

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

RĂ©pondre

CĂ©line

🍮 La newsletter MES RECETTES

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de Céline.

X

Contacter CĂ©line

Envoi en cours...