Filet de poulet en croute
Plat
🍽️ 2
💰 Bon marché
Difficulté :
Facile
Préparation :
40 min
Cuisson :
30 min
Ingrédients :
- 2 escalopes de poulet
- 400 g de pâte feuilletée
- 50 g de noisettes hachées
- 100g de fromage demi sel
- 1 Cs de lait
- 35 g de crème fraiche
- Persil , ciboulette
- 1/2 Cc de paprika
Préparation :
- Faire revenir les escalopes 5 min à la poêle.
- Mélanger le fromage frais , la crème , les herbes et les oeufs.
- Ajouter les noisettes et le paprika.
- Mettre un filet de poulet sur la pâte feuilleté puis le mélange et refermer. Badigeonner de lait.
- Cuire 30 min à 200°C
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