Poulet à la mexicaine
Plat
🍽️ 2
💰 Bon marché
Difficulté :
Très facile
Préparation :
20 min
Cuisson :
30 min
Ingrédients :
- 160g de riz
- 300g de haricots rouges
- 2 oignons
- 1 Cs d'huile
- 300g de blanc de poulet
- 2 pot de sauce fajitas
- 200g de cheddar rapé
Préparation :
- Cuire le riz comme indiqué.
- Faire revenir les oignons puis les blancs de poulet
- Ajouter la sauce fajitas et les haricots rouges
- Dans une cocotte passant au four étaler le riz puis le mélange avec la viande
- Parsemer de cheddar et enfourner 15 min
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