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Mes Ptits Choux

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Laliblonde
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Galette de pommes de terre

Plat
🍽️ 2
💰 Très bon marché
Difficulté : Très facile
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min

Ingrédients :

- 500 g de patates


- 1 oignon


- 1 Cs de farine


- 1 oeuf


- 1 Cs d'huile


Préparation :

  • Faire cuire les patates à l'eau et les sortir à mi cuisson.
  • Éplucher et écraser les patates en purée , ajouter la farine et l’œuf.
  • Saler et ajouter l'oignon émincé.
  • Cuire en faisant des galettes jusqu’à ce qu'elles soient bien dorées
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