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Laliblonde
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Cassolette d'escargots

Plat
🍽️ 2
💰 Élevé
Difficulté : Facile
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min

Ingrédients :

- 200g d'escargots (180kcal)


- 200g de champignons (60kcal)


- 50g de beurre d'escargot (300kcal)


- 125g de crème épaisse 15% (213kcal)


- 100ml de vin blanc


- 1 oignon (40kcal)


Préparation :

  • Faire revenir l'oignon , ajouter les champignons puis les escargots.
  • Ajouter le vin blanc et faire réduire.
  • Ajouter le beurre d'escargot et la crème.
  • Servir façon bouchée à la reine ou avec du pain grillé.

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