Pour les fêtes on aime avoir un assortiment d' amuse bouches, mais pas trop envie de passer des heures en cuisine
Voici une recette facile et rapide
Ingrédients :
16 minis croissants
1 pâte feuilletée
1 pot de fromage à tartiner aux herbes ou aux noix
4 belles tranches de saumon fumé
1 jaune d' oeuf pour dorer
Préparation :
Etaler votre pâte feuilletée sur le plan de travail
Tartiner de fromage aux herbes
Couper la pâte feuilletée en 16 parts
Couper des petits rectangle de saumon fumé que vous posez sur la partie la plus large du triangle
Rouler vos croissants
Dorez-les avec le jaune d' oeuf et un peu de lait
Mettre au four 15 à 20 mn pour qu' ils soient bien dorés
Servir tiède
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