Minis croissants feuilletés au saumon fumé

Par MAMY86
https://cuisine.land/mamy86/1238-recette-minis-croissants-feuilletes-au-saumon-fume.html

Apero

Préparation : 15 min

Cuisson : 15 min

Pour les fêtes on aime avoir un assortiment d' amuse bouches, mais pas trop envie de passer des heures en cuisine

Voici une recette facile et rapide

Ingrédients :

16 minis croissants
1 pâte feuilletée
1 pot de fromage à tartiner aux herbes ou aux noix
4 belles tranches de saumon fumé
1 jaune d' oeuf pour dorer

Préparation :

Etaler votre pâte feuilletée sur le plan de travail

Tartiner de fromage aux herbes

Couper la pâte feuilletée en 16 parts

Couper des petits rectangle de saumon fumé que vous posez sur la partie la plus large du triangle

Rouler vos croissants

Dorez-les avec le jaune d' oeuf et un peu de lait

Mettre au four 15 à 20 mn pour qu' ils soient bien dorés

Servir tiède