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Bolognaise à la tomate sur spaghettis

Coût : Bon marché

Difficulté : Facile
Plat
Préparation : 15 min
Cuisson : 1 min
Repos : 10 min
Pour 6 personnes

Ingrédients :

spaghettis 350 gr


oignon moyen 1


bœuf haché 400 gr


tomate ( pour sauce )


ail


poivre


sel


basilic ou persil


gruyère ou parmesan


tabasco


Bolognaise à la tomate sur spaghettis

Préparation :

Faire chauffé l'eau pour les spaghettis au bout de 15 mn égoutter

Éplucher les tomates après avoir été dans l'eau chaude 5 mn couper en morceau

Dans une casserole mettre un filet d'huile cuire les tomates  l'ail et les aromates 15 mn

Chauffer l'huile dans un poêlon faite colorez l'oignon émincé mettre la viande les herbes aromaticité mélanger et faite cuire 20 mn saler poivré et quelques gouttes de tabasco versé la sauce tomate mélanger le tout.

Versé vos spaghettisdans un plat creux et versé la bolognaise parsemer de parmesan.

 

 

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