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Cake aux bananes et chocolat

Par Lolo_dans_sa_cuisine Goûter Dessert
Pour 8 personnes
Temps de préparation : 20 min
Temps cuisson : 45 min
Cake aux bananes et chocolat
Difficulté : Facile
Se déguste : T° ambiante ou Frais

Ingrédients :

4 bananes mûres


3 oeufs


120gr de beurre fondu


110gr de sucre en poudre


210gr de farine


1 sachet de levure chimique


150gr de pépites de chocolat


Préparation :

Préchauffez le four à 180°C 

Écrasez les bananes bien mûres à la fourchette. Dans un grand bol, battre les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Ajouter le beurre fondu et mélanger. Incorporer la purée de banane à la préparation. Mélanger la farine tamisée avec la levure, puis l’ajouter à la préparation. Mélanger. Verser les pépites de chocolat. Chemiser un moule à cake et y verser la pâte. Enfourner et faites cuire environ 40 à 45mn. Vérifier la cuisson en plantant la pointe d’un couteau, elle doit ressortir sèche. Laisser refroidir avant de démouler

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