Cake aux pommes et pepites de chocolat
Ingrédients :
3 oeufs
3 pommes
200gr de farine
120gr de beurre fondu
1 sachet de levure chimique
120gr de sucre
120gr de lait
150gr de pepites de chocolat
2 sachets de sucre vanillé
Préparation :
Melanger au fouet les oeufs et le sucre (sucre + sucre vanillé) jusqu’à ce que le melange blanchisse.
Ajouter le beurre et le lait, melanger.
Verser la farine, la levure, melanger.
Eplucher 3 pommes, les tailler en petits dés, les ajouter à la preparation avec les pepites de chocolat.
Verser dans un moule à cake beurré et fariné. Enfourner pendant 45-50mn à 180°.
Sortir, laisser refroidir avant de demouler
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