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Cake aux pommes et pepites de chocolat

Par Lolo_dans_sa_cuisine
https://cuisine.land/lolo-dans-sa-cuisine/13776-recette-cake-aux-pommes-et-pepites-de-chocolat.html

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8 Préparation : 25 min Cuisson : 50 min
Cake aux pommes et pepites de chocolat

Ingrédients :

3 oeufs
3 pommes
200gr de farine
120gr de beurre fondu
1 sachet de levure chimique
120gr de sucre
120gr de lait
150gr de pepites de chocolat
2 sachets de sucre vanillé




Préparation :

Melanger au fouet les oeufs et le sucre (sucre + sucre vanillé) jusqu’à ce que le melange blanchisse.
Ajouter le beurre et le lait, melanger.
Verser la farine, la levure, melanger.
Eplucher 3 pommes, les tailler en petits dés, les ajouter à la preparation avec les pepites de chocolat.
Verser dans un moule à cake beurré et fariné. Enfourner pendant 45-50mn à 180°.
Sortir, laisser refroidir avant de demouler