Beignets moelleux
Par Lolo_dans_sa_cuisine
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Pour 10 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 5 min
Difficulté : Facile
Se déguste :
T° ambiante
ou Frais
Ingrédients :
- Pour 10 beignets:
300gr de farine
80gr de sucre
1 oeuf
100ml de lait
1 càs de levure chimique
Préparation :
Dans un saladier on tamise la farine, on met le sucre, on melange, on met l’oeuf, le lait, on melange, on forme une boule. On étale sur 1,5cm et avec un cercle on forme nos beignets en faisant un trou au milieu avec un emporte piece plus petit. On fait chauffer de l’huile et on fait frire les beignets. On dispose sur du papier absorbant et on saupoudre de sucre.
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