Une de mes pâtisserie préférer
Ingrédients :
150g de chocolat noir
90g de Beurre
130g de Sucre blond
80g de Farine
2 Oeufs
50g de Noix de Pécan
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C.
Beurrez un moule à gratin ou à brownie et tapissez le de papier sulfurisez.
Dans une casserole suffisamment grande , faite fondre le beurre et le chocolat à feux doux .
Ajoutez le sucre, la farine et mélangez
. Versez la préparation dans le moule, Répartissez les noix de pécan sur le dessus
et enfournez 15mn pour obtenir un brownie très fondant. Sinon poursuivez
la cuisson quelque minutes.
A tout les gourmand