POULET ET QUENELLE SAUCE CRÈME AU CURRY
Hello ! vous aimez le curry ? Alors bienvenue aujourd'hui je vous propose une recette simple facile et rapide au bon goût de curry pour plus de gourmandise, j'ai ajouter une petite boîte de quenelle de volaille histoire d'enrichir un peut le plat et en plus j'adore ça
Ingrédients :
700 gr environ de filet de poulet OU aiguillettes
Un peut d'huile aux choix
40 cl de crème semi épaisse (pas liquide)
1 boîte de quenelle (si vous aimez)
Curry à votre convenance
Sel
Poivre
(Pas d'eau)
Préparation :
Si vous avez pris des filets de poulet coupez-les en dés
1) dans une sauteuse ou un faitout ... faire chauffer un peut d'huile
2) faire doré les dés de poulet
3) ajouter les quenelles mélanger délicatement
4) saler, poivrer et ajouter le curry selon vos goût mélanger
5) puis la crème mélanger
6) terminé la cuisson à feux doux
Accompagner de riz, de pâte, de frite
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