Coquillettes à la viande hachée et à la tomate au cookeo
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Ingrédients :
200 gr de coquillettes
Un peut d'huile d'olive
2 ou 3 steak haché ou viande haché surgelé ou fraîche
1 petite boîte de tomates concentré
1 oignon
1 cube de bouillon de volaille
20 ou 25 cl de crème fraîche épaisse
Du gruyère râpé
Eau
Sel
Poivre
Préparation :
¹) Mettre en préchauffage le cookeo et verser l'huile d'olive
2) faire revenir les steak haché émietté mélanger
3) éplucher et couper l'oignon en fine lune ou en morceaux selon le goût ajoutez-les à la viande mélanger
4) émietté le cube et parcemé sur la viande mélanger
5) mettre le concentré de tomates mélanger
6) le sel et le poivre ATTENTION AU SEL CAR LE CUBE EST DEJA SALÉ mélanger
7) verser de l'eau jusqu'à 1 cm au dessus des pâtes mélanger
8) cuisson rapide sous pression la moitié du temps indiqué sur le paquet 6 mn pour moi
9) en fin de cuisson, verser la crème fraîche mélanger
10) ajouter le gruyère râpé mélanger servire aussi tôt
idéal si vous n'avez pas trop le temps de préparer un autre plat qui demande plus de temps ici ce plat fait le régal des petits comme des grands
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