Hello ! voici une recette simple, facile et inratable pour préparé une bonne mousse légère aux marrons
8
15 min
2 h
Bon marché
Très facile
Ingrédients :
POUR 3 GRANDES OU 8 À 10 PETITES VERRINES :
- 20 cl (200 ml) de crème liquide à 30%
- 125 gr de crème de marrons
- DÉCO : billes sucré OU autre ...
- poche à douille + douille au choix
Préparation :
1) mettre le saladier et le fouet 2 hr au frigo OU 10 mn au congel AINSI QUE LA CRÈME LIQUIDE
2) dans le saladier, versé la crème liquide monté la chantilly bien ferme au fouet
3) ajouter la crème de marrons et continué de mélanger 2 mn
4) transvaser la crème de marrons dans la poche à douille
5) poché les verrines
6) mettre au frais 2 hr ou plus
pour plus de gourmandise, vous pouvez rajouté du caramel liquide
hello ! moi c'est Sandrine j'ai 47 ans Maman de deux enfants et mamie de deux petites-filles je suis aussi référente d'un atelier cuisine j'aime voyager et partager mes passions
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