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Mouliné De Légumes Au Saint Môret

EntréePlat

par ce temps, rien de mieux qu'un bon mouliné Aix légumes et ai saint Môret

Ingrédients :

- 1 oignon

- 2 petites carottes

- 1 courgette

- 1 tomate

- 500 gr d'eau

- 10 gr de beurre

- 1 pomme de terre

- 1 cube de bouillon de légumes

- 50 gr de saint Môret

- sel

- poivre

Préparation :

1) éplucher,laver et couper la pomme de terre, les carottes, la courgette 2) éplucher la tomate couper en petits morceaux 3) éplucher et couper l'oignon grossièrement 5) dans la cuve versez l'eau 6) y mettre tout les légumes 7) le cube 8) sel ET poivre 9) Cuisson rapide (sous pression) 30 mn 10) une fois les légumes cuit, passez-les au blender ajouter le beurre et le saint Môret EN MIXANT GROSSIÈREMENT 11) vérifiée l'assaisonnement

accompagné de tranche de crouton un délice

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