Soupe De Légumes
EntréePlat
Préparation : 20 min
Cuisson : 25 min
Pour 4 personnes
Hello ! ce soir une bonne soupe de légumes avec des pâtes à potage en vue du temps elle est la bien venue
Ingrédients :
- 3 gros poireaux
- 2 carottes
- 4 pommes de terre
- 1 litre d'eau
- pâte à potage (pour ceux et celles qui aiment)
- huile
- sel
Préparation :
1) couper les poireaux en laissant un centimètre de vert et les couper en rondelles puis les passé sous l'eau
2) éplucher, laver et couper les pommes de terre ET les carottes
3) dans un faitout, cocotte minute ou cookeo mettez les légumes
4) l'eau
5) du sel
6) un filet d'huile
7) mettez-en cuisson
- AU COOKEO 25 MN
- COCOTTE MINUTE 30 MN
- FAIT-TOUT 45 mn
8) à la fin de la cuisson mixé en ajoutant le bouillon petit à petit
9) versé dans une casserole ou pas rectifier l'assaisonnement
accompagné de croûton à l'ail c'est trooop bon
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