1) éplucher, laver et couper les carottes et les pommes de terre en morceaux.

2) mettre les légumes dans un fait-tout  ou une cocotte minute.

3) émietter le cube verser l'eau jusqu'à auteur des légumes.

4) sel et poivre cuisson environ 30 mn.

5) mixer et ajouter le saint agur remixer et faire réchauffer.