Gâteau à la Poire au Cookeo
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Préparation : 10 min
Cuisson : 45 min
Pour 6 personnes
hello ! il me restait une boîte de poire au sirop dans mon placard alors pourquoi pas préparé pour le goûter un gâteau aux poires cuit au cookeo
Ingrédients :
POUR UN MOULE DE 18 CM
- 3 oeufs
- 1 petite boîte de poire au sirop
- 50 gr de beurre fondu
- 80 gr de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 gr de sucre en poudre
- sachet de levure chimique
- 30 cl ( 300 ml ) d'eau POUR LE COOKEO
- film alimentaire SPÉCIAL MICRO-ONDE
Préparation :
1) égoutter les poires PUIS les couper en morceaux
2) faire fondre le beurre
3) dans un saladier, battre les oeufs
4) ajouter la farine MÉLANGER
5) verser le beurre MÉLANGER
6) la levure
7) les deux sucres ( en poudre ET vanillé ) MÉLANGER
8) ajouter les morceaux de poires MÉLANGER DÉLICATEMENT
9) beurré et fariné un moule ET versez-y la pâte
10) filmé bien le moule
11) verser l'eau dans la cuve
12) déposer le panier vapeur dans la cuve PUIS me moule dans le panier
IMPORTANT : VISSÉ LA VICE INTÉRIEUR À FONT ET DÉVISSÉ 1/4 DE TOUR puis fermé
13) cuisson rapide ( sous pression ) 45 mn
14) à la fin de la cuisson, attendre quelques mn PUIS qu'il refroidisse complètement avant de le démoulé
un gâteau parfait pour le goûter
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