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Gâteau à la Poire au Cookeo

Par les_recettes_de_sandrine-bk
https://cuisine.land/les-recettes-de-sandrine-bk/11929-recette-gateau-a-la-poire-au-cookeo.html

Goûter
6 Préparation : 10 min Cuisson : 45 min

Ingrédients :

POUR UN MOULE DE 18 CM

- 3 oeufs
- 1 petite boîte de poire au sirop
- 50 gr de beurre fondu
- 80 gr de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 gr de sucre en poudre
- sachet de levure chimique
- 30 cl ( 300 ml ) d'eau POUR LE COOKEO
- film alimentaire SPÉCIAL MICRO-ONDE

Préparation :

1) égoutter les poires PUIS les couper en morceaux 2) faire fondre le beurre 3) dans un saladier, battre les oeufs 4) ajouter la farine MÉLANGER 5) verser le beurre MÉLANGER 6) la levure 7) les deux sucres ( en poudre ET vanillé ) MÉLANGER 8) ajouter les morceaux de poires MÉLANGER DÉLICATEMENT 9) beurré et fariné un moule ET versez-y la pâte 10) filmé bien le moule 11) verser l'eau dans la cuve 12) déposer le panier vapeur dans la cuve PUIS me moule dans le panier IMPORTANT : VISSÉ LA VICE INTÉRIEUR À FONT ET DÉVISSÉ 1/4 DE TOUR puis fermé 13) cuisson rapide ( sous pression ) 45 mn 14) à la fin de la cuisson, attendre quelques mn PUIS qu'il refroidisse complètement avant de le démoulé