Gâteau Madeleine

Petit déjeunerGoûterDessert

aujourd'hui je vous propose une recette d'un savoureux gâteau bien moelleux le gâteau madeleine il a été réalisé au cake factory mais vous pouvez le faire cuire au four traditionnel le temps de cuisson et la température reste inchanger c'est uniquement une question de moelleux et pas besoins de préchauffage

Ingrédients :

- 200 gr de farine

- 175 gr de sucre en poudre

- 9 cuillères à soupe d'huile neutre

- 3 œufs (gros si possible)

- 10 cl (100 mn) de lait

- 1 sachet de levure chimique

- arôme d'amande amer OU de vanille (poudre ou liquide)

Préparation :

1) dans un saladier,mélanger les œufs et le sucre 2) ajouter la farine mélanger 3) la levure mélanger 4) le lait mélanger 5) l'huile mélanger 6) l'arôme mélanger 7) beurré et fariné OU papier sulfurisé le moule puis versez-y la pâte CUISSON AU CF : 180° P6 pour 35 mn CUISSON AU FOUR : préchauffer le four à 180° pour 35 mn environ selon le four

🍽️ Se déguste : T° ambiante

🛎️ Conservation : Température ambiante

une pure gourmandise