Townie (tartelette brownie)
Coût : Bon marché
Difficulté : Facile
Petit déjeunerGoûterDessert
Préparation : 25 min
Cuisson : 12 min
Repos : 15 min
Pour 6 personnes
Ingrédients :
Pour la pâte sablé:
-250g de farine
-125 g de sucre
-1 oeuf
-100g de beurre
-100g de poudre d'amande
-1 pincée de sel
Pour les brownies:
-250g de chocolat noir
-1 sachet de scure vanillé
-150g de beurre
-3 oeufs
-150g de sucre
-60g de farine
-1 pincée de sel
Préparation :
Préchauffer le four à 180°c
- Mélanger l'oeuf avec le sucre et le sel
- Ajouter le beurre mou et la farine petit à petit et la poudre d'amande , bien mélanger
- Bien malaxer jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène
- Placer des petits bouts de pâte dans des petits moules à tartelettes et les placer au congélateur pendant 15 min .
- Pendant ce temps , préparer les brownies
- Faire fondre le chocolat avec le beurre
- Battre les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé
- Ajouter la farine petit à petit et le chocolat
- Une fois que la pâte à brownies est prête , sortir nos pâtes sablées du congélateur et déposer un peu de pâte à brownie au centre des petites tartelettes.
- Cuire le tout pendant 10 à 12 min .
Une fois cuites , mettre un peu de sucre glace pour la déco
Régalez vous!!!
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