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les petites douceurs de Morgane

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Venez nombreux pour partager un moment de douceur en regardant mes recettes de cake design et des différents plats que je confectionne avec amour pour ma famille!!!!

mousse au chocolat noir

Coût : Bon marché

Difficulté : Facile
GoûterDessert
Préparation : 20 min
Cuisson : 1 min
Repos : 3 h
Pour 4 personnes

Ingrédients :

-200g de chocolat noir patissier


-3 oeufs


-1 sachet de sucre vanillé


-1 cuillère à soupe d'arôme vanille


-des paillettes d'or comestibles


-20g de beurre


mousse au chocolat noir

Préparation :

Séparer le blanc des jaunes

Dans un plat déposer les trois jaunes d'oeufs, les mélanger avec le sucre vanillé et la cuillère à soupe d'arôme de vanille

Faire fondre le chocolat avec 20g de beurre et l'incorporer au mélange précedent.

Monter les blancs en neige et les incorporer lentement dans le mélange jaunes d'oeufs que nous avons préparer .

Déposer dans de petits pots et déposer quelques petite paillettes or au dessus,

Mettre au frais pendant 3h à peu près.

Miam vous aller vous régaler !!!!

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