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Les p'tits plaisirs gourmands de Stefy

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J'adore cuisiner et créer de nouvelles recettes. Faire plaisir à mon entourage en les régalant de bons p'tits plats
Publié le 27/01/2023 à 14:35

Muffin au roquefort [CF]

Plat
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 50 min
Coût : Bon marché
Difficulté : Facile

Pour les amoureux comme nous du fromage 

A servir avec une petite salade de mâche 

Muffin au roquefort [CF]

Ingrédients :

* 100 grammes de farine


* 1/2 CC de levure


* 65 gramme de beurre


* 60 grammes de gruyère rapé


* 3 oeufs


* 150 grammes de roquefort


Préparation :

Mettre dans un saladier : 

  • la farine
  • la levure 
  • les oeufs

Mélanger

 

Faire fondre le beurre au micro ondes 1 minute

 

Ajouter dans le saladier : 

  • le beurre fondu 
  • le gruyère rapé 

Bien mélanger le tout 

 

Ajouter dans le saladier : 

  • le roquefort coupé en morceau

Mélanger 

Transvaser dans le moule rond en silicone  ou le rectangulaire du CF

 

Programmation : 

  • programme 6 
  • 50 minutes
  • 175°

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