mini cake au thon et fromage
EntréeAperoBrunch
Temps de préparation : 20 min
Temps cuisson : 40 min
Pour 6 personnes
Coût : Très bon marché
Difficulté : Facile
Ingrédients :
- 1 grosse boite de thon
- 300 g de farine
- 1 boite de lait concentré nature
- 2 cuill à soupe d'huile de tournesol
- 1 sachet de levure
- sel et poivre
- 150 g de gruyère rapé
- 4 oeufs
- ciboulette
Préparation :
- Préchauffer le four à 180° degré .
- Mélanger la farine et la levure. Ajouter le lait concentré et l'huile. Saler et poivrer.
- Mettre les oeufs un à un en remuant bien pour obtenir un mélange homogène. Ajoutez le thon égoutté et la ciboulette puis le gruyère. Mélanger bien.
- Verser dans un moule à mini cake beurré ou en silicone passer sous l'eau avant. Cuire 40 min.
- Déguster tiède ou froid. Bonne dégustation.
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