gaufre de liège

Goûter

pour 15 gaufres environ

Temps repos : 30 min

Coût : Très bon marché

Difficulté : Facile

Ingrédients :

- 2 oeufs

- 375 g de farine

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 sachet de levure de bonlanger

- 100 g de beurre fondu

- 1 pincée de sel

- 10 cl de lait tiède

- 150 g de sucre perlé

Préparation :

Mélanger la levure et le lait.
Dans un saladier mettre la farine, le sucre vanillé et le sel puis ajouter les 2 oeufs. Ensuite le mélange lait-levure , ajouter le beurre fondu et enfin le sucre perlé.
Laisser lever 30 min au moins .
Prendre 2 cuillères à soupe pour mettre dans le gaufrier une pour pousser celle où il y a la pate .
Faire cuire, laissez refroidir un peu et dégustez.