CONFITURE DE FIGUES
Par BREE
Petit déjeuner Goûter Brunch
Temps cuisson : 13 min
Coût : Bon marché
Difficulté : Facile
Ingrédients :
500 g de figues
400 g de sucre
Jus d'un demi citron
Préparation :
- Mettre dans le bol du TM 31 400 g de sucre en poudre et mixer 15 s. à 20 s. vit progressive jusqu'à 10.
- Ajouter 500 g de figues coupées en morceaux au sucre glace et le jus de citron.
- Cuire 13 mn 100° vit. 2 en ôtant le couvercle.
- Mixer 15 s. et verser dans des pots.