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Poulet à la crème coco COOKEO

Par Stefyloulou60240
https://cuisine.land/le-tiroir-de-recettes-de-stefy-loulou/7970-recette-poulet-a-la-creme-coco-cookeo.html

2 Préparation : 10 min Cuisson : 15 min
Poulet à la crème coco COOKEO

Ingrédients :

* 2 blancs de poulet ou cube de poulet
* 1 oignon
* 200 ml de creme de coco
* 1 CS d'huile d'olive
* 10 cl de bouillon
* 1 CC de curry en poudre
* sel et poivre

Préparation :

1 - ¨Peler et émincer finement l'oignon

Les mettre dans la cuve du cookeo avec la cuillère d'huile et programmer le mode dorer 

2 - Découper le poulet en gros morceaux.

Ajouter ceux ci dans la cuve du robot 

Faites les également dorer 2 minutes 

3 - Ajouter la creme de coco, le curry et le bouillon de volaille

Saler et poivrer 

Programmer le mode cuisson sous pression durant 10 minutes 

Server chaud avec du riz